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オリーブの風味が損なわれることなく、爽やかに香るオイルです。
産地……ウンブリア州カスティリオーネデルラーゴ
果実の種類……オルティチェ(べネベント在来種)、フラントーイオ、レッチーノ
抽出方法……コールド抽出法
栽培方法……有機栽培(肥料は緑肥のみ)無農薬収穫は手摘み 1996年にオーガニック認定を取得。

梱包サイズ27 x 6 x 5.6 cm; 770 g

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